The winemaking tradition of Montechiaro Estate is some 300 years old.
La Cantina costruita ad inizio secolo in un edificio settecentesco di fronte alla villa di Montechiaro è stata recentemente restaurata e rimodernata pur mantenendo la struttura originale ad ampi archi che vanno dall’antico pavimento in cotto al soffitto di travi in legno; presenta moderni tini di acciaio che affiancano più antichi tini in cemento smaltato, rivetrificati e completamente restaurati.
La barriccaia è adiacente alla cantina ed era anticamente una scuderia; sia il soffitto in travi di legno, sia il pavimento in pietra serena sono originali del 19° secolo. L'antica Vinsantaia è il luogo più suggestivo del nostro piccolo tempio del vino.
Le Chiavi antiche
1810
Dedicato a Beppe
Uve Sangiovese
dal 1760
Vinsanto del Chianti
dal 1760
The Montechiaro Estate is certified Organic Farming since 2010.
La Tenuta di Montechiaro è certificata Biologica a partire dal 2010.
La coltivazione biologica dell'uva non prevede l'uso di erbicidi e pesticidi, pertanto è più difficile e richiede un maggior lavoro manuale. Da 2010 il frutto del nostro impegno sono state splendide uve sane. Un vigneto biologico è sinonimo di vita. Le robuste radici delle nostre viti creano una connessione profonda con il nostro terroir. L'agricoltura biologica è il mezzo, e la qualità il fine ultimo.
Creare vini biologici rappresenta per noi l'obiettivo finale della massima valorizzazione del territorio. Il rispetto della natura è lo strumento migliore per ottenere uve sane e piene di potenziale espressivo. L'equilibrio fra uomo e natura stanno alla base di vini con un'intensa connessione con il territorio dove sono stati creati. Per questo i nostri vini sono unici e non possono essere creati altrove.
Vigna Poggio ai Tordi
3 ha, Esposizione Sud Ovest
piantata nel 2012
Viognier, Malvasia Nera, Sangiovese
Vigna del Cuccule
1,5 ha, Esposizione Est
piantata nel 2002
Sangiovese
Vigna delle Fonti
1,2 ha, Esposizione Sud Ovest
piantata nel 1998
Sangiovese
Vigna della Scuola
1,7 ha, Esposizione Sud Ovest
piantata nel 2002
Malvasia Nera
Vigna del Capanno
3,5 ha, Esposizione Nord Est
piantata nel 2012
Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Foglia Tonda
CERTIFICATO BIOLOGICO DA MiPAAF IT BIO 007 BIOAGRICERT
Licensa n.098026
Vigna Montechiarone
3 ha, Esposizione Sud Ovest
piantata nel 2014
Viognier, Trebbiano, Malvasia Bianca, Incrocio Manzoni, Ciliegiolo, Sangiovese
