2017 - DAS GROSSE JAHR

Große Rotweine zeichnen sich nicht nur durch ihre Herkunft aus, sondern auch durch ihre Fähigkeit, sich zu entwickeln. Deshalb haben wir eine kleine Vinothek historischer Supertuscan-Jahrgänge bewahrt – eine sorgfältige Auswahl, die uns zeigt, wie sich unsere Weinberge in den Hügeln des Chianti im Laufe der Zeit ausdrücken und wie Terroir, Jahrgangsbedingungen und Kellerentscheidungen über die Jahre zusammenwirken.  
 
 
 
Der Jahrgang 2017 ist ein überzeugendes Beispiel für diese Entwicklung. Heute auf voller Reife, bringt er den Charakter des südlichen Chianti mit Klarheit und Ausgewogenheit zum Ausdruck: feine würzige Nuancen, balsamische Tiefe und eine Textur, die Konzentration und Harmonie vereint. Ein Jahrgang, der bestätigt, wie die Zeit Struktur stärken und Komplexität offenbaren kann. 
 
 
 
Vor kurzem haben wir mit ausgewählten Weinjournalisten Horizontalverkostungen durchgeführt, um diese Entwicklung im Vergleich zu analysieren und zu diskutieren. Diese Verkostungen haben einen klaren Eindruck bestätigt: Die Weine befinden sich derzeit auf einem Höhepunkt ihrer Ausdruckskraft, an dem die Primärfrucht mit den tertiären Aromen harmoniert und die Identität des Weinbergs deutlich erkennbar wird.  
 
 
 
Arteliquida Rosso – 100 % Malvasia Nera aus einer Einzellage – zeigt ein Aromaprofil, das von Lakritz, Brombeertarte, Gewürznelken und Bitterkakao geprägt ist.
 
 
 
Im Primum Vinum, unserem Spitzen-Supertuscan, verleiht der Sangiovese zusätzliche Tiefe mit Noten von dunkler Schokolade, Minze, Waldboden, Pflaume und getrockneter Orangenschale. Das Ergebnis ist ein warmer Jahrgang mit feiner Mineralität und einer großzügigen, ausgewogenen Struktur – besonders geeignet zu Wintergerichten und reifen Aromen.
 
 
 
Mit dieser Vinothek möchten wir ein einfaches, aber wesentliches Konzept dokumentieren und vermitteln: Zeit ist nicht nur ein Faktor der Lagerung, sondern eine Dimension, die den authentischen Ausdruck unseres Terroirs formt und veredelt.
 
 
 
Die Box enthält: 
 
- 6 Supertuscan Sangiovese 2017
 
- 6 Arteliquida Rosso 2017 - 100 % Malvasia Nera - Einzellage (letzte Flaschen!)
 
Zeit ist nicht nur ein Faktor der Lagerung – sie ist eine Dimension, die den authentischen Ausdruck des Terroirs formt und veredelt.