Sienne, Chianti, Italie
Tenuta di Monte Chiaro
AU CŒUR DE SIENNE, UN DOMAINE VITICOLE HISTORIQUE
VINS BIO D'ALESSANDRO GRICCIOLI
La tradition viticole du domaine de Montechiaro remonte à environ 300 ans.
Conscient du potentiel du domaine, Alessandro Griccioli a mené une modernisation générale des anciennes structures de l'exploitation et produit des vins bio de haute qualité depuis 2005.
Une histoire de passion et de tradition
Clé de la cave
1810
Vinification
depuis 1760
Raisins de Sangiovese
depuis 1760
Vinsanto del Chianti
depuis 1760
Le domaine de Montechiaro est certifié en agriculture biologique depuis 2010.
La viticulture biologique est exigeante et demande davantage d'heures de travail manuel. Depuis 2010, le fruit de notre engagement, ce sont des raisins sains et magnifiques. Les vignes bio regorgent de vie. Leurs racines robustes plongent profondément et expriment un véritable lien avec la terre.
L'agriculture biologique est le moyen, la qualité est la finalité.
La vinification biologique est l'aboutissement naturel d'une quête de la plus grande expression de la terre.
Le respect de la nature est le meilleur outil pour obtenir des raisins pleins de vie et de potentiel expressif.
L'équilibre entre l'homme et la nature est au cœur des vins profondément liés à la terre qui les a vus naître.
De tels vins sont uniques et ne peuvent être reproduits ailleurs.
Vigne Poggio ai Tordi
3 ha, exposition sud-ouest
plantées en 2012
Viognier, Malvasia Nera, Sangiovese
Vigne delle Fonti
1,2 ha, exposition sud-ouest
plantée en 1998
Sangiovese
Vigne della Scuola
1,7 ha, exposition sud-ouest
plantées en 2002
Malvasia Nera
CERTIFIÉ BIO PAR LE MiPAAF IT BIO 007 BIOAGRICERT
Licence n°098026
Vigne del Cuccule
1,5 ha, exposition est
plantées en 2002
Sangiovese
Vigne Montechiarone
3 ha, exposition sud-ouest
plantée en 2014
Viognier, Trebbiano, Malvasia Bianca, Incrocio Manzoni, Ciliegiolo, Sangiovese
Vigne del Capanno
3,5 ha, exposition nord-est
plantées en 2012
Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Foglia Tonda