2017 - L'ANNO GRANDE

I grandi vini rossi si definiscono non solo per la loro origine, ma anche per la loro capacità di evolversi. Per questo motivo, abbiamo conservato una piccola collezione di annate storiche di Supertuscan: una selezione accurata che ci permette di osservare come i nostri vigneti sulle colline del Chianti si esprimono nel tempo e come il terroir, le condizioni dell'annata e le scelte enologiche interagiscono nel corso degli anni.

 L'annata 2017 rappresenta un esempio convincente di questa evoluzione. Giunto ormai a piena maturità, esprime il carattere del Chianti del Sud con chiarezza ed equilibrio: raffinate sfumature speziate, profondità balsamica e una consistenza che riflette concentrazione e integrazione. È un'annata che conferma come il tempo possa esaltare la struttura e rivelare la complessità.

 Di recente, abbiamo condotto delle degustazioni orizzontali con una selezione di giornalisti enologici per analizzare e discutere questa evoluzione in un contesto comparativo. Da questi incontri è emersa una chiara percezione: i vini si trovano attualmente al culmine della loro espressività, dove le note primarie del frutto si sono armonizzate con lo sviluppo terziario e l'identità del vigneto è diventata nettamente riconoscibile.

 Arteliquida Rosso — 100% Malvasia Nera da un singolo vigneto — presenta un profilo aromatico caratterizzato da note di liquirizia, crostata di more, chiodi di garofano e cacao amaro.

 Nel Primum Vinum, il nostro principale componente Supertuscan Sangiovese apporta ulteriore profondità con note di cioccolato fondente, menta, sottobosco, prugna e scorza d'arancia essiccata. Il risultato è un'annata calda con una raffinata mineralità e una struttura generosa e ben equilibrata, particolarmente adatta ad abbinarsi a piatti invernali e sapori maturi.

 Attraverso questa biblioteca, ci proponiamo di documentare e comunicare un concetto semplice ma essenziale: il tempo non è solo un fattore di conservazione, ma una dimensione che plasma ed eleva l'autentica espressione del nostro territorio.

 La confezione include:
 - 6 Supertuscan Sangiovese 2017
 - 6 Arteliquida Rosso 2017 - 100% Malvasia nera - singoli vigneti (ultime bottiglie!)
 Il tempo non è semplicemente un fattore di conservazione, ma una dimensione che plasma ed eleva l'autentica espressione del terroir.