Arteliquida Bianco
Arteliquida è un progetto unico che unisce arte e vino per rappresentare visivamente i tanti aspetti del mondo del vino, valorizzando sia il contenuto sia l'espressione artistica. Questo bianco Super Tuscan unico unisce vitigni rari, tra cui Trebbiano, Malvasia Bianca, il francese Viognier e il raro Manzoni (Riesling x Pinot Bianco), collegando la tradizione toscana al resto del mondo. Ogni vitigno contribuisce al carattere unico del vino: il Trebbiano ne è la spina dorsale, la Malvasia dona corpo, il Viognier profumo e rotondità, il Manzoni il profilo aromatico. L'etichetta reinterpreta il concetto tradizionale di bottiglia e bicchiere, intrecciati in un'unica forma che appare al tempo stesso come una bottiglia che si svuota e un bicchiere che si riempie. Arteliquida è un vero capolavoro che unisce vino e arte.
VITIGNI: Trebbiano 30%, Malvasia Bianca 30%, Viognier 30%, Manzoni Bianco 10%.
TERRENO: argilloso-calcareo e sabbie sedimentarie con fossili marini e conchiglie.
VINIFICAZIONE E ABBINAMENTI
Vendemmia manuale in piccole cassette. Diraspatura immediata e criomacerazione. Fermentazione in vasche d'acciaio e affinamento separato in acciaio
PROFILO DI DEGUSTAZIONE
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: al naso offre un bouquet di ananas e pompelmo con note balsamiche di propoli e pappa reale.
Gusto: al palato è fresco ed equilibrato e il finale esplode in una mineralità gessosa.
Temperatura di servizio: 14 °C
ABBINAMENTI
Si abbina perfettamente a formaggi cremosi e burrata, gamberi e maionese, pasta al tartufo bianco o al pesto, ragù di pollo, ostriche e astice con lardo.




